Domates Çorbası


Domates Çorbası

Domates Çorbası Malzemeleri,

5 orta boy domates

2 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı un

3 su bardağı tavuk suyu

3 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı salça

2 tutam karabiber

2 adet yufka 

250gr. beyaz peynir

9-10dal maydanoz

1su bardağı un

1su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ ve üzerini tamamlamak için su


Domates Çorbası Yapılışı;


Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Yağı eritip, un ilave edin. Un Kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra üzerine salça ve domatesleri ilave edin. Tavuk suyundan bir miktar ekleyin ve kaynamaya bırakın. Pişen domatesleri blenderdan geçirin. Kalan tavuk suyunu, tuz ve kabarabiberi ilave edip kaynamaya bırakın. İsteğinize göre rendelenmiş kaşar ile servis edebilirsiniz. Özellikle kış aylarının vazgeçilmez çorbası olan domates çorbanız hazır afiyet olsun. Daha fazla pratik tarif için diğer tariflerimize bir göz atabilirsiniz.


Tereyağının Faydaları Neler?


* E ve K vitamini bakımından zengidir.

* Hızlı bir enerji kaynağıdır.

* Emilimi oldukça hızlı ve rahat olan bir iyot kaynağı.

* Kemiklerin kireçlenmesini önlemede faydalıdır.

* Tereyağ vücut tarafından kolay emilen bir A vitamininide içinde bulundurur.

* Selenyum gibi vücut için çok önemli bir minareli içinde bulundurur.

* Tereyağdaki doymuş yağlar çok güçlü bir anti - tümör ve anti kanse kaynağı olduğu için vücut için önemlidir.

* Tereyağında bulunan kolesterol, çocukların beyin ve sinir gelişiminde etkili rol oynar.



URL:




Embed Kodu: